讓一匹馬的價值最大化 標準化量產馬奶產品帶動牧民致富

“牧民們自去年和中蘊馬產業集團合作以來，不僅在奶源標準化采集上得到中蘊技術團隊的指導，在收入上也實現了翻番。”內蒙古自治區錫林郭勒盟錫林浩特市寶利根蘇木牧民烏尼日白音告訴記者。

烏尼日白音說：“這些年來，嘎查里很多人都開始養牛、養羊，沒人養馬了，因為養牛有人收牛奶，養羊可以賣羊，通過這些都致富了。中蘊馬產業集團來到錫林郭勒改變了我的生活。從去年開始，我就開始向集團供馬奶。他們非常專業，給我提供了很多幫助，一開始，我們蒙古族擠馬奶沒有要求，但是專業人員告訴我，原來的擠馬奶方法不衛生，喝了以后對健康不好。所以我就按照他們的要求來，從擠馬奶到儲存馬奶再到馬匹管理、飼草飼料的改進，通過中蘊的標準化要求，不但使我的收入增加了，現在的馬奶更衛生，更健康了，我們自己喝馬奶也更放心了。”

中蘊實業集團有限公司董事長王文興表示，馬產業的發展促進了傳統產業的轉型升級，讓一匹馬的價值最大化，保護草原生態、惠及廣大牧民，引領草原牧民致富。通過中蘊馬產業現代化工業技術、標準化示范牧場的推廣，可提升牧民群眾科學養馬認知水平，實現牧民增收致富。

養馬牧民王樹清給記者算了一筆賬，以自己養的近100匹馬一天擠奶量，一天純收入可達到4000多元，他希望加入中蘊馬產業合作社，進一步加大馬匹飼養規模。

憑借深厚的馬文化積淀、豐富的馬業資源和廣泛的群眾基礎，內蒙古自治區錫林郭勒盟摘得“中國馬都”稱號。依托這一金字招牌，錫林郭勒盟大力發展馬產業，要將馬產業打造成富民產業和富盟支柱產業。而于2017年4月落地的中蘊實業集團馬產業綜合利用項目，成為拉動錫林郭勒盟馬產業發展的又一架馬車，同時也帶動了當地牧民的致富。

近日，內蒙古中蘊馬產業集團“一馬當先——馬產品、馬文化、馬科學系列發布會”在上海中心開啟。現場360多人一起見證了內蒙古中蘊馬產業集團在馬產品、馬文化、馬科學三大領域的創新成就。

王文興介紹，實現科學化、標準化、工業量產的臻稀馬產品—“元一”元玉漿（酸馬奶乳酸菌）飲品和“極馬力”系列酸馬奶活力，兩款馬產品采用了中蘊馬產業集團擁有自有知識產權的“螺旋透酵”工藝，應用國際國內科學配方精制而成，嚴守國家食品飲品規范。

據了解，該兩款產品在本月舉行的中國國際食品飲料展覽會上，就獲得經銷商和各大渠道商的青睞，首批簽訂的國內國際銷售訂單額達6億元。中蘊馬產業集團發布的全新“元一”元玉漿（酸馬奶乳酸菌）臻稀馬產品近日將在全國一線主要城市和部分國際城市上市銷售，“極馬力”系列酸馬奶活力飲品將在全國上市銷售。

王文興表示，內蒙古中蘊馬產業集團現代馬產業全產業鏈開發項目，自落地美麗的錫林郭勒大草原以來，大力弘揚馬文化，全力創新發展現代馬產業，在以中蘊內蒙古馬產業園為產業核心的園區建設方面，以“中蘊杯”為載體的馬文化體系構建方面，以“中蘊馬牌”為主品牌的全球品牌戰略實施方面，以馬乳和馬油為先導的經典品類產品研發等方面，都取得實質性進展和創新型突破，馬產品6大品系，745個單品的研發工作，也由中蘊馬產業研究院會同國內知名院校和德國、法國、荷蘭、日本等國家的著名院校及研發機構陸續展開。

中蘊馬產業集團在加大馬產品研發的同時，不斷提升科技創新的能力，導入工業4.0理念和馬產業云平臺生態系統，打造自動化、信息化數字工廠，普及馬產業標準化示范牧場，加大產品馬和競技馬培育，促進三次產業融合發展。