在新疆和田地區(qū)皮山縣木吉鎮(zhèn)阿薩爾村，村民海日妮薩·伊斯馬依力家有多年做手工瑪仁糖的家傳手藝，做一鍋15公斤的瑪仁糖需要十八個(gè)小時(shí)，分選、蒸、煮、熬、拉、融幾大工序。而隨著現(xiàn)代化、機(jī)械化瑪仁糖加工技術(shù)的興起，這種代代相傳的純手工做法，如今已經(jīng)不多見了，純手工制作的瑪仁糖在市場(chǎng)上也越來(lái)越少，她家的手工瑪仁糖生意也受到了不小的沖擊，最后不得不關(guān)門歇業(yè)。
該村“訪惠聚”駐村工作隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)夏青了解到這一情況后，決定幫助海日妮薩·伊斯馬依力家重振瑪仁糖作坊，打響“手工”瑪仁糖的家傳招牌，除了幫她疏通本地的銷售渠道外，還幫助她在微信朋友圈和微信群里打廣告、做宣傳，進(jìn)行線上推廣銷售，最終讓海日妮薩的手工瑪仁糖不僅在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)站穩(wěn)腳跟，還賣到了烏魯木齊市和北京等地。現(xiàn)在海日妮薩·伊斯馬依力家通過(guò)生產(chǎn)地道的手工瑪仁糖，每個(gè)月可以實(shí)現(xiàn)6000元的收入，日子也像瑪仁糖一樣，越過(guò)越甜蜜。
（原標(biāo)題：和田皮山縣木吉鎮(zhèn)阿薩爾村的手工瑪仁糖賣到了北京）
