盛夏時節(jié)，來到鄂爾多斯市伊金霍洛旗蘇布爾嘎鎮(zhèn)光勝村2號養(yǎng)殖園區(qū)，“咩咩咩”的羊叫聲此起彼伏。整齊劃一的圈舍內(nèi)，一只只毛色潔白的敏蓋絨山羊正悠閑地吃著草料，它們或站或臥，憨態(tài)可掬。
“可別小瞧了這些羊，它們可是全鎮(zhèn)的‘寶貝’，是老百姓增收致富的希望。”養(yǎng)殖戶閆新剛撫摸著懷里的一只剛出生的小羊羔，語氣溫和地說。
從上世紀(jì)50年代開始，敏蓋鄉(xiāng)（后撤鄉(xiāng)合并為蘇布爾嘎鎮(zhèn)）就開始選育蒙古山羊。經(jīng)過多年雜交培育，1989年，生產(chǎn)性能明顯高于本地山羊的絨山羊在該鄉(xiāng)培育成功，“敏蓋”絨山羊也因此而得名。
但是，讓當(dāng)?shù)厝藳]想到的是，辛苦培育的“好羊”卻沒有換來好收益。
憨態(tài)可掬的敏蓋絨山羊（攝影：安寅東）
由于長期以來采取粗放的飼養(yǎng)方式，產(chǎn)業(yè)化程度較低。加之盲目追求養(yǎng)殖數(shù)量，過度超載放牧，當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境被嚴(yán)重破壞，農(nóng)牧民生產(chǎn)、生活水平得不到有效提升。“多年培育一只羊，幾度風(fēng)沙滿天揚。”曾是這里的真實寫照。
迷茫中前行，困境中奮起。從2003年開始，在嚴(yán)格執(zhí)行禁牧政策的背景下，當(dāng)?shù)胤e極發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，將敏蓋絨山羊養(yǎng)殖確定為長效致富主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，大力扶持敏蓋絨山羊發(fā)展。同時，探索新的“分群管理、舍飼圈養(yǎng)”養(yǎng)殖方式，通過政策引導(dǎo)、資金和技術(shù)扶持等方式，實現(xiàn)了絨山羊養(yǎng)殖由傳統(tǒng)農(nóng)戶的小打小鬧向規(guī)模化、集約化、高效化發(fā)展的跨越式轉(zhuǎn)變。
成立“敏蓋”內(nèi)蒙古白絨山羊生產(chǎn)者協(xié)會；出臺《“敏蓋”內(nèi)蒙古白絨山羊種子工程實施方案》；注冊“敏蓋”商標(biāo)；建設(shè)絨山羊交易市場……當(dāng)?shù)匕l(fā)揚“工匠精神”，下足“繡花功夫”，一系列強有力的舉措，讓蘇布爾嘎鎮(zhèn)逐步走上了一條農(nóng)牧業(yè)增效、農(nóng)村牧區(qū)增綠、農(nóng)牧民增收的良性發(fā)展道路。
“歷經(jīng)40余年的培育發(fā)展，在全舍飼條件下，現(xiàn)在的敏蓋絨山羊具備了產(chǎn)絨量高、繁殖率高、肉質(zhì)優(yōu)的‘兩高一優(yōu)’的獨特品質(zhì)，成為內(nèi)蒙古白絨山羊品種中最優(yōu)秀的群體之一。”蘇布爾嘎鎮(zhèn)黨委書記薛振宇說。
一只“羊”造就一個產(chǎn)業(yè)。蘇布爾嘎鎮(zhèn)先后建成6大高效現(xiàn)代養(yǎng)殖園區(qū)，累計培育高標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖戶125戶，養(yǎng)殖總量達到8.5萬只，農(nóng)牧民分群管理、秸稈綜合利用普及率分別達到90%和95%以上。
閆新剛感慨地說：“禁牧舍飼這條路是走對了，我家的羊從過去的200只發(fā)展到了現(xiàn)在的800多只，絨也是產(chǎn)得比以前多，每只羊的年產(chǎn)絨量比過去放養(yǎng)時多了一倍，收益也提高了。”
興一項產(chǎn)業(yè)，活一地經(jīng)濟，富一方百姓。目前，全鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶通過種羊、羊絨羊皮銷售及肉食品加工，年利潤可達1.74億元，戶均年收入13.57萬元。
隨著“敏蓋”商標(biāo)被認(rèn)定為“國家馳名商標(biāo)”，敏蓋絨山羊已成為當(dāng)?shù)匾粡埿凶叩摹懊薄Ｆ放浦鹊奶岣撸瑤淼氖莾r值的提升。現(xiàn)在，敏蓋絨山羊已成為鄂爾多斯羊絨衫的首選原料，該鎮(zhèn)也被認(rèn)定為“1436”工程種源培育基地。
為解決散戶因自由養(yǎng)殖、組織管理不規(guī)范等導(dǎo)致優(yōu)質(zhì)種羊大量外流的問題，2020年，蘇布爾嘎鎮(zhèn)同云東集團深入合作，建立了敏蓋絨山羊原種繁育中心，通過實施種羊鑒定、胚胎移植、人工授精等項目，大力培育核心種群、制定統(tǒng)一科學(xué)的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和管理流程。
在原種繁育中心的墻上，“科技育種打好種業(yè)翻身仗”11個大字引人注目。
中心試驗室內(nèi)，工作人員寶勒爾正透過顯微鏡，認(rèn)真觀察敏蓋絨山羊種公羊的精子密度和活力。顯微鏡旁，一摞“敏蓋”白絨山羊系譜檔案吸引了記者的目光。
翻開檔案，可以看到每只敏蓋絨山羊的年齡、體重等基本情況，以及父母、祖父母、外祖父母的基本信息，另外還詳細(xì)記錄了近3年的生長發(fā)育及性能鑒定情況。
“在繁育中心，每一只通過鑒定達標(biāo)的敏蓋絨山羊都有屬于自己的檔案，通過規(guī)范系譜檔案，開展系譜分析，我們建立了可溯源、可查詢的數(shù)據(jù)體系。”寶勒爾介紹說，“原種繁育中心建成后，以低于市場價每只500元的標(biāo)準(zhǔn)，每年出售種羊800只，為養(yǎng)殖戶累計節(jié)約資金達40萬元，帶動全鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶逐步提高了敏蓋絨山羊種群品質(zhì)。”
這幾天，敏蓋羊絨加工廠車間內(nèi)一派忙碌的景象，10臺平梳機、35臺蓋板分梳機正開足馬力全力生產(chǎn)。
“這個機器是用離心力的原理，將粗的羊毛甩出去，細(xì)的羊絨就留下了。”透過機器的轟鳴聲，內(nèi)蒙古繁榮商貿(mào)有限公司總經(jīng)理王繼明向記者詳細(xì)介紹了洗絨和梳絨的流程。“現(xiàn)在，我們加工廠每年可以洗絨900噸，梳絨200噸，可實現(xiàn)年利潤520多萬元。”
今年，采取“國有公司+村集體”模式投資建設(shè)的敏蓋羊絨加工廠正式投入使用，結(jié)束了蘇布爾嘎鎮(zhèn)周邊沒有成規(guī)模的、大型的羊絨梳洗加工廠的歷史。
敏蓋羊絨加工廠的建立，在薛振宇看來意義重大。“加工廠的建立補足了單純養(yǎng)殖短板，標(biāo)志著在蘇布爾嘎鎮(zhèn)，種、養(yǎng)、加、產(chǎn)、供、銷一體的全產(chǎn)業(yè)鏈條正逐步形成，產(chǎn)業(yè)鏈的延長會大幅提高原材料的附加值，進一步提高養(yǎng)殖戶的收入。”
“下一步，我們將繼續(xù)在品牌打造和新品種培育這兩方面下功夫，與當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民形成更加緊密的利益聯(lián)結(jié)機制，帶領(lǐng)他們一起走‘羊’光大道，樂享小康生活。”蘇布爾嘎鎮(zhèn)綜合保障和技術(shù)推廣中心主任王生云說。
