初秋時節(jié)，內(nèi)蒙古烏蘭察布市四子王旗大黑河鄉(xiāng)太平莊村早熟的一批馬鈴薯已經(jīng)進入收獲期。大型農(nóng)機在田間地頭來回穿梭，從土地里翻滾而出的馬鈴薯在地壟上連成了一條條“金絲帶”，農(nóng)戶們翻土、撿拾、裝車，不遠處的貨車整裝待發(fā)，即將滿載這一袋袋“金豆豆”開往武漢。
今年，四子王旗被確定為國家鄉(xiāng)村振興重點幫扶旗，作為烏蘭察布市最大的農(nóng)牧結合旗，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)是該旗的主導產(chǎn)業(yè)之一，全旗馬鈴薯種植面積穩(wěn)定在60萬畝左右，馬鈴薯良種繁育基地穩(wěn)定在30萬畝左右。
烏蘭察布市四子王旗大黑河鄉(xiāng)太平莊村種植的土豆豐收了（攝影：王智華）
要想馬鈴薯產(chǎn)業(yè)長足發(fā)展，克服一家一戶的小生產(chǎn)模式，發(fā)展規(guī)模化種植是關鍵。四子王旗委、政府把提高組織合作能力作為鄉(xiāng)村振興的有力舉措，積極扶持和引導農(nóng)牧業(yè)專業(yè)合作社發(fā)展。加強農(nóng)牧民與龍頭企業(yè)之間的合作化程度，通過合作社或公司建立起了風險共擔利益共享的利益聯(lián)合體，極大地促進了農(nóng)牧民增收致富。
四子王旗宏宇馬鈴薯種植專業(yè)合作社就是其中之一，據(jù)經(jīng)理李亞平介紹，合作社采取了訂單種植、農(nóng)資集中采購、馬鈴薯集中銷售的模式，在保證馬鈴薯品質(zhì)的同時還能增加不少收益。合作社通過推廣高科技種植技術，指導農(nóng)戶采用標準化生產(chǎn)和高效節(jié)水技術，進一步節(jié)約種植成本，對農(nóng)戶起到了明顯的帶動作用。2018年至今，合作社共促進耕地流轉(zhuǎn)9000多畝，發(fā)展當?shù)胤N植戶105戶種植馬鈴薯1萬多畝，平均畝產(chǎn)高達8000斤左右，馬鈴薯遠銷武漢、杭州、重慶等地，帶動的合作種植戶每年每畝效益在1000元左右。
“我們現(xiàn)在不僅賣土豆掙錢，到了收獲期，合作社還雇我們來收撿土豆，在地里邊干活邊聊天，也不算辛苦，每天還能掙300來塊錢呢。”說話的功夫，農(nóng)戶撿拾馬鈴薯的手也沒停下，“你看，又裝好一袋子了。”聘農(nóng)為工，這是馬鈴薯種植產(chǎn)業(yè)帶動農(nóng)戶增收的又一途徑。在馬鈴薯豐收期，合作社雇傭周邊村里農(nóng)民撿拾馬鈴薯并裝車，平均每人每天的工錢有300元左右，一個豐收期40多天下來，也是一筆不小的收入。
民以食為天，食以種為先。推動馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展走上“快車道”，馬鈴薯種薯繁育體系是至關重要的一環(huán)。四子王旗立足自身優(yōu)勢，引進內(nèi)蒙古中加農(nóng)業(yè)生物科技有限公司，全面加快馬鈴薯良種繁育體系建設。
走進內(nèi)蒙古中加農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的脫毒苗生產(chǎn)區(qū)，一株株馬鈴薯脫毒苗整齊地排列在無菌車間中，這是馬鈴薯生命的“第一步”。工作人員經(jīng)過滅菌、扦插等工序，完成了從組培、原原種生產(chǎn)到原種、一級種薯擴繁的種薯繁育體系建設。目前，該公司持續(xù)加大科研投入，實現(xiàn)了種薯智能化、工廠化、標準化生產(chǎn)，年可生產(chǎn)馬鈴薯脫毒苗5000萬株，原原種1億粒，原種5萬噸，一級種薯87.5萬噸，遠銷山東、河南、新疆等地。
科技興薯，亦能富農(nóng)。內(nèi)蒙古中加農(nóng)業(yè)生物科技有限公司輻射帶動全旗農(nóng)區(qū)6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)6250多戶2.2萬名農(nóng)民從事馬鈴薯種薯種植產(chǎn)業(yè)，農(nóng)民人均種植種薯比種植普通商品薯增收達7000多元。近年來，公司每年聘用農(nóng)民工近400人，長期雇用100人，人均年收入3萬元；季節(jié)性雇用300人，人均年收入1萬元。每年解決勞動就業(yè)1500余人次，年支付給農(nóng)民用于馬鈴薯生產(chǎn)、倉儲、銷售各環(huán)節(jié)的臨時工費都在600萬元以上。
近年來，四子王旗把馬鈴薯產(chǎn)業(yè)作為促進農(nóng)民增收的主導產(chǎn)業(yè)積極培育，在設施農(nóng)業(yè)建設、新品種新技術推廣、良種繁育體系建設、機械化耕作、加工倉儲營銷等方面予以重點扶持，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)長足發(fā)展，全旗農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的50%以上、農(nóng)民收入的45%左右來源于馬鈴薯產(chǎn)業(yè)。
從過去的“救命薯”“溫飽薯”，到如今的“脫貧薯”“致富薯”，在四子王旗，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的號角已經(jīng)吹響。育種、種植、加工、銷售……每個環(huán)節(jié)全面發(fā)力，各顯優(yōu)勢，探索出了一條產(chǎn)業(yè)為基、龍頭引領、主體帶動、農(nóng)戶參與的馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈新路子，譜寫馬鈴薯產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新篇章。（文：白丹 宋爽 李超然 王智華）
