“我家今年種了130畝紅辣椒，上幾天賣了40畝地的鮮椒，純收入將近15萬元，剩下的紅干椒保守估計(jì)也能純收入40萬元以上。可以說，這火紅的辣椒給我家?guī)砹思t火的日子啊！”10月17日，內(nèi)蒙古通遼市開魯縣東風(fēng)鎮(zhèn)東方紅村民宋福春在小山樣的辣椒堆旁邊挑選紅干椒邊自豪地說。
農(nóng)民在種植基地采摘鮮椒
開魯縣東風(fēng)鎮(zhèn)素有“紅干椒之鄉(xiāng)”稱號(hào)，2021年，當(dāng)?shù)刂贫思t干椒高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系地方標(biāo)準(zhǔn)，全鎮(zhèn)種植紅辣椒9萬畝、原材料認(rèn)證基地1.5萬畝、綠色食品級(jí)基地5萬畝，基地采用高壟覆膜、膜下滴灌、水肥一體化、病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治等技術(shù)，在保證高產(chǎn)的同時(shí)提高了辣椒的品質(zhì)。
農(nóng)民將收割后的紅辣椒打捆
據(jù)了解，東風(fēng)鎮(zhèn)紅辣椒具有皮紅肉厚、色質(zhì)純正等優(yōu)良品質(zhì)，深受市場(chǎng)歡迎，銷往國(guó)內(nèi)20多個(gè)省份并出口新加坡、韓國(guó)、日本、俄羅斯等國(guó)家，全鎮(zhèn)種植紅辣椒收入達(dá)3.6億元，帶動(dòng)農(nóng)民增收9000多萬元。
農(nóng)民篩選優(yōu)質(zhì)紅干椒
農(nóng)民在挑選紅干椒
對(duì)紅干椒進(jìn)行品級(jí)挑選
農(nóng)民對(duì)曬干的紅辣椒裝袋
農(nóng)民在售賣鮮椒
豐收的紅辣椒
（文/圖：王彥春 王潤(rùn)豐）
