近日，新疆和靜縣疆菌食用菌專業合作社種植的雙孢菇進入采收期，12月13日，記者來到該合作社的雙孢菇種植基地，剛進入大棚，一股濃郁的香氣撲鼻而來，一根根竹架搭建而成的“蘑菇大廈”，從上到下共5層，一排排黑色的培料上冒出一朵朵大小不一、鮮嫩白凈的雙孢菇，社員們正手拿小刀，提著籃子，在大棚里忙碌的采摘今冬第一批雙孢菇，大棚里一派熱火朝天的景象。
和靜縣疆菌食用菌專業合作社技術人員夏歡說：“現在我們總共有八個大棚，每一個大棚的占地面積是200多平方，種植面積每一個棚是500個平方，一個棚的產量大約是在十噸左右。”
據悉，和靜縣疆菌食用菌專業合作社成立于2015年，大棚內設有新型雙孢菇智能空調棚8個，種植面積達4000平方米，是一家雙孢菇種植、銷售為一體的專業合作社，也是巴州唯一一家種植雙孢菇的專業合作社。目前兩個大棚已進入采收期，產量高峰時每天可采500公斤以上，可一直采收到來年3月份。
和靜縣疆菌食用菌專業合作社技術人員夏歡說：“我們的銷路是銷往庫爾勒的各大批發市場，這個雙孢菇的價格13塊錢每公斤，我們這個棚的產量一個棚在一季在10噸左右，每年可以種兩季，八個棚的話可以達到160噸，按目前的價格來算的話可以一年可以賣26萬，凈利潤達到近十萬。”
據了解，雙孢菇又稱草原釘子菇、白蘑菇等，一般使用稻草、麥草、農作物秸稈、玉米芯等作為原料，配合牛羊糞，經過發酵腐熟后為雙孢菇的生長提供所需的營養成分。雙孢菇菌肉肥嫩，含有較多的甘露糖、海藻糖及各種氨基酸類物質，味道鮮美，營養豐富，走俏市場。
近年來，和靜縣巴潤哈爾莫敦鎮阿爾孜尕爾村以產業振興為重點，大力推動農業農村現代化，加快培育新型農業經營主體，目前已形成了一批以疆菌食用菌專業合作社等為代表的特色種養殖等新型農業經營主體，進一步打牢了農牧民增收致富的基礎。
巴州農業農村局駐和靜縣巴潤哈爾莫敦鎮阿爾孜尕爾村訪惠聚工作隊副隊長曹驥偉說：“下一步，我們將進一步加快培育新型農業經營主體，帶動老百姓增收致富，不斷提升各族群眾的獲得感、幸福感、安全感。”
（作者： 毛阿拉騰圖雅 依力達爾·依明 木沙江·買買提，來源： 和靜縣融媒體中心）
